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家用榨油机迎时而生

编辑:绍兴松铭传动机械有限公司  字号:
摘要:家用榨油机迎时而生
近来市场上频频出现的地沟油、潲水油、口水油、假油、毒油、过期油、色素勾兑油等负面新闻事件,让不少消费者闻“油”色变,一些商家也借此大做文章,被视为“操作简便,现吃现榨,成油绿色新鲜”且外型小巧的家用榨油机近来在市场上热销起来。有商家用“三机”来概括家用榨油机,即地沟油的“绝油机”,健康油的“出油机”,财富的“印钞机”。

应“时”而动

“食用油市场乱象让普通消费身心俱疲,而我们惹不起,更躲不得。”这是在某家用榨油机官网上看到的一句宣传语。

该公司总经理郭华玲告诉记者,地沟油将剩菜剩水从下水道回收,再添加化学制剂提取而成,危害人体健康。而市场上的成品油虽然相对健康营养,但也有一些杂牌产品在浑水摸鱼,不清楚里面添加的材质,而且总在揪准时机不断涨价。“因此,此次市场上新推出的家用榨油机也可谓顺‘时’而出。”

据了解:健康、安全、无添加是商家对家用榨油机突出的宣传热点。

郭华玲说,家用榨油机能由消费者自己掌控时间和用量,随榨随用,而且所压榨出的油没有使用化学剂,天然营养不被破坏。

“它还最大限度地保存了亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分,同时保留油脂本身的浓香味,确保产品本身的原汁原味、安全、卫生、无污染。”

据郭华玲介绍,使用家用榨油机榨出来的油浓度高,在炒菜过程中,要达到同样的色、香、味要求,其使用量大约只是市面上桶装油用量的三分之一。

消费者秦女士说,近年来我国屡次曝出食品安全事故的新闻,自己心里一直对市场上销售的食品留有阴影,如果既能自己控制油的材料,把控油的源头安全,而且机器也“好使”的话,则不失为一种新的选择。

外观小巧时尚化

家用榨油机从一种重型工业机械转换为小家电,其外观会不会显得粗糙而笨重?天工坊家用榨油机总经理林胜告诉记者,不用担心这些问题。

“既然将它当为一种家用电器来开发,那么造型小巧而美观就是设计时考虑的一个重要方向。”林胜说,家用榨油机摒除了一般工业榨油机体形庞大而笨拙的缺点,一般只有微波炉大小,不占用家庭面积,而且克服了工业榨油机使用时机械声较大的缺点,基本上实现了无噪音运作,使用时发出的声音小于豆浆机。

在某家用榨油机官网上看到,有些榨油机如小型缝纫机大小,而且设计线条较柔和,弧度较优美,整个造型显得清新时尚,或长或扁,或圆或细,式样非常多。

“作为小电器,第一重要的是用起来小巧舒适,提携方便。”该公司销售人员介绍,除此之外,家用榨油机也简单易操作,一般只要选择开关键就行。“正常情况下,几分钟的时间就可以完成从投料到出油整个程序,并可实现自动过滤,纯净油质。”

虽然外观小巧,但其功能并不少。销售人员说,一般都设有微电脑智能控制功能,榨取方式为多样选择,可以选择“冷榨”和“热榨”两种模式。而且油种可任意选择,可榨取不同油原料材质,能压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、 胡麻籽、核桃仁、杏仁等多种油料,实现一机多用。

由于体积小,其使用功率也较小,一般冷榨情况下只有160W—200W,每小时耗电约为0.2度电左右。

“既保证了出油的健康和安全,也可以让消费者找到自己动手的厨房乐趣。”林胜说,在广东等经济较发达地区,有时候一个月能卖出五六百台,2012年其家用榨油机产量为8000台,而随着人们对家用榨油机认识的提高和对产品的逐渐认可,这个数字还在不断增长,预计今年出货量将达到70万台。

价格较高端

虽然多方面迎合了市场需求,但家用榨油机作为近年来新面市的电器产品,也面临着价格高端的问题。

据了解,一台榨油机的价格大多在1500元左右,而且很多经销商视地区经济水平和人们生活条件不同,价格可提到1800多元。而如果带有更多新的智控搭配功能的升级产品,则市场价可达两三千元。

经销商张先生坦言,很多消费者对榨油机这种新产品很感兴趣,但是往往在询问价格之后便转身离开。

“其实这也怨不得消费者,按家用榨油机的市场价来看,在小家电领域中算是处于中高端位置的。”张先生说,家用榨油机与其他新型家电产品一样,其概念推广和市场培育还需要时间。

消费者述,开发生产榨油机前期需要投产二百多万元,为了尽快地回笼资金,提高前期价格也是无奈之举,但随着榨油机这一新兴市场的崛起,更多的生产商将涌入,价格的回落也是可以预见的。届时,家用榨油机可是真正成为大众家电产品。
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